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A faire au jardin en février- Le potager

C’est le moment de faire le plan de votre potager en tenant compte de l’association des plantes et à la rotation des cultures.
 

Semis et plantation

  • Semez sous véranda ou châssis vos tomates, aubergines, piments, carottes et navets.
  • Semez en pleine terre le cerfeuil, les chicorées, la mâche, le cresson Alénois et les fèves.
  • Plantez l’ail, l’oignon jaune et les échalotes si le sol n’est pas trop gorgé d’eau.
  • Plantez les aromatiques : romarin, persil, thym, sauge, ciboulette et camomille dans un sol drainé et sableux.
  • Plantez les griffes, les œilletons d’artichauts et les griffes d’asperges.



Entretien:

  • Incorporez du compost ou un amendement organique pour enrichir le sol. (Biofertil)
  • Maintenez les protections hivernales sur vos légumes.
  • Récoltez les choux, les poireaux, les topinambours, la mâche, l’oseille, les endives, les épinards et les derniers choux de Bruxelles.

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Notre exploitation est située à proximité de : 87140 Compreignac, 87140 Thouron, 87700 Aixe s/Vienne, 87700 Beynac, 87110 Bosmie-l'Aiguille, 87800 Burgnac, 87800 Jourgnac, 87700 St-Martin-le-Vieux, 87700 St-Priest s/s Aixe, 87700 St-Yrieix s/s Aixe, 87620 Séreilhac, 87430 Verneuil s/Vienne, 87240 Ambazac, 87270 Bonnac-la-Côte, 87570 Rilhac-Rancon, 87480 St-Priest-Taurion, 87230 Flavignac, 87230 Lavignac, 87000 Limoges, 87100 Limoges, 87280 Limoges, 87920 Condat s/Vienne, 87110 Le Vigen, 87110 Solignac, 87270 Couzeix, 87170 Isle, 87410 Le Palais s/Vienne, 87220 Aureil, 87220 Feytiat, 87350 Panazol